Weinhof

Unser Wein –
natürlich aus der Region!

Romana und Hans betreiben gemeinsam den Weinhof Sax im Ilztal. Damit der Wein und alle anderen Produkte auf natürliche Weise hergestellt werden können, setzen die beiden alle Hebel in Bewegung. Zum Beispiel werden sämtliche Wohn- und Wirtschaftsgebäude sowie der Buschenschank mit eigenen Hackschnitzeln beheizt.

Dabei fließt die Expertise der beiden ein: Hans ist Meister für Obstbau- und Obstverarbeitung, Weinbau- und Kellermeister, Romana Meisterin für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement.
Die Trauben aus Prebensdorfberg und Prebuch, mit Liebe handverlesen und mit Sorgfalt und Gespür verarbeitet. So entstehen unsere Qualitätsweine.

Hans Sax

Unser Sortiment

Unsere Weine verbinden Handwerk und Leidenschaft. Denn wir sind überzeugt, dass ein gutes Tröpfchen nur entsteht, wenn vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Abfüllung alles passt. Neben den klassischen Weißweinen (Welschriesling, Muscaris, Weißburgunder, Sauvignon blanc, Morillon) bieten wir auch Rotweine (Blauer Zweigelt und Zweigelt Barrique) und Schaumweine (Rosé Frizzante).
  • Weissweine
  • DAC Weine
  • Rotweine
  • Schaumweine
  • Ciders
  • Säfte
  • Sonstiges

Genuss-Gutscheine

"A guate Jausn und a fruchtiger Wein gengan immer. Wenn die Leit lustig san und der Buschenschank a noch g‘miatlich is, bleib ma ewig huckn." Verschenken Sie unsere Wertguscheine für gemütliche Stunden, erwerbar in unserem Buschenschank.
I gfrei mi!
Öffnungszeiten Buschenschank
2. Jan. - 5. Apr. 2025
22. Apr. - 21. Jun. 2025
1. Jul. - 31. Aug. 2025
16.. Sep. - 1. Nov. 2025
11.. Nov. - 20. Dez. 2025

DI - FR ab 16:00 SA ab 15:00